2024第二十七届中国（广州）国际烘焙展览会CBE简称广州烘焙展，将于5月10-12日在广交会展馆D区/A区举办，该展创始于1997年，一年举办一次，是中国十大食品展览会之一。
广州烘焙展CBE首次采用联展模式，携手HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展及广州国际连锁加盟展多展共同联动，展览面积达15万平方米，预计将汇集来自全球超20万名烘焙、咖啡茶饮、餐饮、食品及零售业买家，1500余家优质参展商共同打造的一场集交流学习、商贸合作、展览展示于一体的“烘焙+食饮”行业盛会。
参展范围
烘焙食品：代加工知名企业、食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）、焙烤产品与制成品；
烘焙原料：专用油脂、鲜奶油、专用奶制品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
食品添加剂：面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等；
烘焙辅料：馅料、果料、果仁、果脯、水果及罐头、鲜花等；
设备及用品：月饼生产设备、饼干生产设备、冷食生产设备、面食生产设备、生产设备巧克力、馅料加工设备、模具生产设备、包装机械、焙烤器具、手艺焙烤配备及器具、食品馅料炒锅、夹层锅、（馅料）包装机械、烤炉、烤箱、厨房设备用品、西餐厅、咖啡厅设备用品；
烘焙包装及装饰用品：纸包装产品、金属包装产品、其他包装产品；肉松、巧克力制品、糖仔、蜡烛、仿真食品模型等；
店面陈设：展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面设计与装修；
