2024年第23届马来西亚国际食品和饮料贸易展览会MIFB（以下简称马来西亚食品展）将于7月17-19日在吉隆坡会议中心举办，展会一年举办一次，为马来西亚顶级的食品和饮料贸易博览会，是通过UFI认证的展会之一。届时将吸引来自有80+国家和地区的500家企业参展，并有专业领域内的20,000+采购商到达现场，预计展览总面积为18,000sqm。
马来西亚食品展展会范围包括农产品、食品配料、保健食品、特色食品、食品机械等，展会期间还将举办国际买家见面会、好见解研讨会及示范、食品展颁奖等重点活动。
马来西亚食品展以壮观的展览环节、厨师挑战赛、竞争和创业村为特色，领先的创新者和变革者将在这里展示有潜力改变食品生产方式的尖端产品和服务
从新的和成熟的餐饮制造商和供应商那里提供全面的国际产品选择，买家和销售商将有独特的机会参加一对一的商业配对会议。这些会议允许买家提前预览整个参展商阵容，并安排与关键决策者的会议，以推动其业务增长。围绕创新展品的内容将为公共和私人利益相关者提供一个明确的路线图，以应对粮食安全和可持续性的同时挑战。
市场机遇
东盟地区的食品和饮料行业是世界上最大、增长最快的行业之一，2023年市场价值超过6670亿美元。该行业预计在未来五年将以6.99%的复合年增长率增长，到2028年价值将超过9000亿美元。
东盟地区的消费者越来越意识到他们的食品消费对环境的影响。这导致人们对可持续性的态度发生了变化：避免食物浪费，限制包装，购买当地生产的食品。年轻消费者正在转向植物性饮食和蛋白质。
农业食品部门是东盟经济中最重要的部门之一，占国内生产总值的10%以上，雇佣了1亿多人。东盟地区是大米、棕榈油、橡胶和海鲜等农产
2024年第23届MIFB主题
提升：东盟食品机遇，指营造一种餐饮企业不仅生存而且繁荣的氛围。这包括采用改进生产方法的技术，提高产品质量，并确保整个价值链的可持续性。
赋能：东盟食品创新，认识到创造力、巧妙的思维和技术进步在塑造F&B的未来方面发挥着至关重要的作用。提供一个展示和表彰创新的平台。这是一个从思想家那里获得见解的机会，他们在餐饮行业就想法进行合作，并利用创新作为推动变革的催化剂。
实现：东盟食品转型，这是关于拥抱新鲜和创新的商业模式，将可持续性融入实践，并全面拥抱数字革命。打造一个用于知识共享、网络和协作创意生成的培育空间是该倡议的核心。
2023年马来西亚食品展情况
18,000+采购商人次（展览三天合计）、400+参展企业、15%国际参展企业、63个来自全球国家和地区自的参观者、90% 对采购商数量和质量表示满意。
